Lakrids E SALMIAK small
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Wichtige Daten auf einen Blick
Lakrids
Weingut
Lakrids by Johan Bülow
Das Geheimnis? Würziges, weiches Lakritz trifft auf schmelzende Schokolade, feinen Crunch und immer wieder überraschende Zutaten – mal fruchtig, mal salzig, mal herrlich frisch. Gegensätze, die eigentlich gar nicht zusammengehören müssten und genau deshalb so gut funktionieren.
Hvidovre, DK
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SALMIAK Eine gewagte Kombination aus weißer Schokolade und einem salzigen Lakritzkern. Wenn die cremig-weiße Schokolade im Mund schmilzt, werden kleine Geschmackexplosionen durch das Lakritzpulver freigesetzt, wodurch ein perfekt ausgewogenes, süß-salziges Erlebnis entsteht.
Die Vision von Johan Bülow
2007 eröffnete der damals 23-jährige Johan Bülow auf der dänischen Insel Bornholm die kleinste Lakritzfabrik der Welt. Seine Mission: die Welt für Lakritz zu begeistern. Was in der Küche seiner Mutter als Experiment begann, wurde zur Erfolgsgeschichte. Innerhalb der ersten zwei Stunden nach Ladeneröffnung war alles ausverkauft. Bülows Innovation lag in der Kombination von handwerklich gekochtem Gourmet-Lakritz mit hochwertiger belgischer Schokolade – eine Idee, die zunächst auf Skepsis stieß, heute aber Kultstatus genießt. Alle Produkte sind glutenfrei (gekocht mit Reismehl), ohne Gelatine und in nachhaltigen, recycelbaren Dosen verpackt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,115 kg |
|---|---|
| wbo_land | Dänemark |
| wbo_zucker | 560 |
| wbo_zucker_100 | 56 |
| wbo_sulfite | nein |
| wbo_allergene | Milch, Soja |
| wbo_eiweiss | 5,8 |
| wbo_brennwert | 457 |
| wbo_brennwert_joule | 1921 |
| wbo_artikelgruppe | Feine Kost |
| wbo_warengruppe | Lakrids by Bülow |
| wbo_kilopreis | 0 |
| wbo_kategorie | Feinkost |
| wbo_erzeuger | Lakrids by Johan Bülow |
| wbo_erzeuger_strasse | Sydholmen |
| wbo_erzeuger_hnummer | 5 |
| wbo_erzeuger_plz | 2650 |
| wbo_erzeuger_ort | Hvidovre |
| wbo_erzeuger_land | DK |
| wbo_std_packung | Stück |
| wbo_kohlenhydrate | 700 |
| wbo_kohlenhydrate_100 | 70 |
| wbo_rel_dichte | 0 |
| wbo_fett | 17 |
| wbo_fetts | 10 |
| wbo_salz | 0,71 |
| wbo_zutaten | 53% weisse Schokolade (Kakao: 26% mindestens)(EU)(Zucker, Kakaobutter, |
Informationen & Nährwertangaben
| Allergene | Milch, Soja |
|---|---|
| Kcal | 457 kcal |
| kJ | 1921 kJ |
| Kohlenhydrate | 70 g/100 g |
| Davon Zucker | 56 g/100 g |
| Eiweiß | 5,8 g/kg |
| Fett | 17 g/kg |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 10 g/kg |
| Salz | 0,71 g/kg |
Produktdaten
| Land | Dänemark |
|---|---|
| Erzeuger | Lakrids by Johan Bülow |
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