Lakrids – Crispy Raspberry small
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Wichtige Daten auf einen Blick
Lakrids
Weingut
Lakrids by Johan Bülow
Das Geheimnis? Würziges, weiches Lakritz trifft auf schmelzende Schokolade, feinen Crunch und immer wieder überraschende Zutaten – mal fruchtig, mal salzig, mal herrlich frisch. Gegensätze, die eigentlich gar nicht zusammengehören müssten und genau deshalb so gut funktionieren.
Hvidovre, DK
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Himbeere, weiße Schokolade und Lakritz – und außen herum ordentlich Crunch. Crispy Raspberry ist definitiv nichts für Menschen, die beim Naschen Langeweile suchen.
Los geht es mit einem weichen Kern aus süßem Lakritz. Der verschwindet unter einer cremigen Schicht weißer Schokolade, zu der fruchtige Himbeere und ein kleiner Hauch Erdbeere kommen.
Bis hierhin wäre das schon ziemlich gut.
Bülow packt das Ganze aber zusätzlich in eine knackige rote Zuckerhülle. Beim Reinbeißen knackt es also erst einmal ordentlich, bevor die weiße Schokolade schmilzt, die Himbeere auftaucht und ganz zum Schluss das Lakritz übernimmt.
Genau diese unterschiedlichen Texturen machen für uns einen großen Teil des Reizes aus. Knackig und weich, fruchtig und würzig, süß und leicht säuerlich – bei einem einzigen Bissen ist erstaunlich viel los.
Crispy Raspberry gehört deshalb zu den Sorten, mit denen man auch Menschen neugierig bekommt, die bei Lakritz zunächst sagen: „Eigentlich nicht so meins.“
Eigentlich.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,115 kg |
|---|---|
| wbo_alkohol | |
| wbo_jahrgang | |
| wbo_lage | |
| wbo_land | Dänemark |
| wbo_lese | |
| wbo_geschmack | |
| wbo_sorte | |
| wbo_zucker | 530 |
| wbo_saeure | |
| wbo_extrakt | |
| wbo_sulfite | nein |
| wbo_fuellmenge | |
| wbo_allergene | |
| wbo_eiweiss | 4,6 |
| wbo_brennwert | 470 |
| wbo_brennwert_joule | 1974 |
| wbo_artikelgruppe | Lakrids by Bülow |
| wbo_warengruppe | |
| wbo_literpreis | 0.00 |
| wbo_kilopreis | 0 |
| wbo_kategorie | Feinkost |
| wbo_erzeuger_shop | |
| wbo_erzeuger | Lakrids by Johan Bülow |
| wbo_erzeuger_strasse | Sydholmen |
| wbo_erzeuger_hnummer | 5 |
| wbo_erzeuger_plz | 2650 |
| wbo_erzeuger_ort | Hvidovre |
| wbo_erzeuger_anbaugebiet | |
| wbo_anbaugebiet | |
| wbo_erzeuger_land | DK |
| wbo_std_packung | Flasche |
| wbo_farbe | |
| wbo_trinktemperatur | |
| wbo_lagertemperatur | |
| wbo_ausbau | |
| wbo_lagerfaehigkeit | |
| wbo_boden | |
| wbo_videolink | |
| wbo_kohlenhydrate | 690 |
| wbo_rel_dichte | 0 |
| wbo_fett | 20 |
| wbo_fetts | 12 |
| wbo_ballast | |
| wbo_vitamine | |
| wbo_salz | 0,63 |
| wbo_notiz | |
| wbo_labeltext | |
| wbo_zutaten | Süsse Lakritz überzogen mit Himbeere, weisser Schokolade und Zucker: 55% weisse Schokolade (Kakao: 26% mindestens)(EU)(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgatoren (SOJALECITHIN, Lecithin), natürliches Aroma), 16% Zucker (EU), Reismehl, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, 2% Himbeere (EU) (gefriergetrocknet), 1% Süssholzextrakt (nicht- EU), Erdbeere (gefriergetrocknet), Rapsöl, Salz, Überzugsmitteln (Karnaubawachs, Schellack, Gummiarabikum), Farbstoffe (Karmin, Beta-Carotin), Stabilisator: Gummiarabikum, natürliche Aromen. Kakao 26% mindestens. Glutenfrei. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. |
| wbo_mhd | |
| wbo_elabel_link | |
| wbo_zucker_100 | 53 |
| wbo_kohlenhydrate_100 | 69 |
Informationen & Nährwertangaben
| Kcal | 470 kcal |
|---|---|
| kJ | 1974 kJ |
| Kohlenhydrate | 69 g/100 g |
| Davon Zucker | 53 g/100 g |
| Eiweiß | 4,6 g/kg |
| Fett | 20 g/kg |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 12 g/kg |
| Salz | 0,63 g/kg |
Produktdaten
| Land | Dänemark |
|---|---|
| Erzeuger | Lakrids by Johan Bülow |
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