Sangue di Giuda DOC – Vino frizzante
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Wichtige Daten auf einen Blick
Sabaghina Az. Agr.
Alkoholgehalt
7 %
Anbaugebiet
Oltrepo Pavese
Geschmack
dolce
Land
Italien
Rebsorte
Croatina, Barbera, Uva Rara
Rot. Süß. Prickelnd.
Sangue di Giuda, übersetzt "Judasblut" klingt dramatisch, ist aber genau das Gegenteil. Ein süßer Rotwein mit Kohlensäure, der einfach Spaß macht. Leicht im Alkohol, frisch in der Frucht, prickelnd im Glas.
Die Herstellung: Sangue di Giuda ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung aus dem Oltrepò Pavese. Alle Winzer folgen dem gleichen Verfahren: Die Gärung wird früh gestoppt – der Zucker wird nicht komplett zu Alkohol vergoren. Deshalb bleibt der Wein süß, niedrig im Alkohol, und die Kohlensäure entsteht natürlich während der Gärung. Kein Zucker zugesetzt, keine künstliche Kohlensäure. Nur gestoppte Gärung zur richtigen Zeit.
Der Perlwein hat seinen Weg zu uns durch aktive Kundennachfrage gefunden und ist geblieben. Seit vielen Jahren importieren wir ihn von der Azienda Agricola Sabbaghina, und die Fans werden nicht weniger.
Gekühlt trinken, zu Erdbeeren, zu Desserts, zu Sommerabenden – oder einfach so, wenn du Bock auf etwas anderes hast.
Kein Wein für Snobs. Ein Wein für alle.
Hinweis: Bitte kühl lagern und vor Lichteinfluss schützen!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| wbo_alkohol | 7 |
| wbo_jahrgang | 2025 |
| wbo_lage | |
| wbo_land | Italien |
| wbo_lese | DOC |
| wbo_geschmack | dolce |
| wbo_sorte | Croatina, Barbera, Uva Rara |
| wbo_zucker | 90 |
| wbo_zucker_100 | 9 |
| wbo_saeure | |
| wbo_extrakt | |
| wbo_sulfite | nein |
| wbo_fuellmenge | 0.75 |
| wbo_allergene | Konservierungsstoff: Sulfite |
| wbo_eiweiss | |
| wbo_brennwert | 74 |
| wbo_brennwert_joule | 313 |
| wbo_artikelgruppe | Perlwein |
| wbo_warengruppe | |
| wbo_literpreis | 12.67 |
| wbo_kilopreis | 0 |
| wbo_kategorie | Rotwein |
| wbo_erzeuger_shop | |
| wbo_erzeuger | Sabaghina Az. Agr. |
| wbo_erzeuger_strasse | Fraz. Sabaghina, |
| wbo_erzeuger_hnummer | 1 |
| wbo_erzeuger_plz | 27040 |
| wbo_erzeuger_ort | Montalto Pavese |
| wbo_erzeuger_anbaugebiet | |
| wbo_anbaugebiet | Oltrepo Pavese |
| wbo_erzeuger_land | DE |
| wbo_std_packung | Flasche |
| wbo_farbe | |
| wbo_trinktemperatur | |
| wbo_lagertemperatur | |
| wbo_ausbau | |
| wbo_lagerfaehigkeit | |
| wbo_boden | |
| wbo_videolink | |
| wbo_kohlenhydrate | 90 |
| wbo_kohlenhydrate_100 | 9 |
| wbo_rel_dichte | 0 |
| wbo_fett | |
| wbo_fetts | |
| wbo_ballast | |
| wbo_vitamine | |
| wbo_salz | |
| wbo_notiz | |
| wbo_labeltext | |
| wbo_zutaten | Trauben, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, Stabilisator: Gummiarabikum, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| wbo_mhd | |
| wbo_elabel_link |
Informationen & Nährwertangaben
| Alkohol | 7 % |
|---|---|
| Allergene | Konservierungsstoff: Sulfite |
| Kcal | 74 kcal |
| kJ | 313 kJ |
| Kohlenhydrate | 9 g/100 ml |
| Davon Zucker | 9 g/100 ml |
Produktdaten
| Land | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet | Oltrepo Pavese |
| Rebsorte | Croatina, Barbera, Uva Rara |
| Geschmack | dolce |
| Jahrgang | 2025 |
| Erzeuger | Sabaghina Az. Agr. |
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