Mandeln – El viejo Almendro 150 g

Von spanischen Mandelbauern für Feinschmecker
El Viejo Almendro ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Zamoranos bei Priego de Córdoba in Andalusien, einer Region, die für ihre herausragende Qualität in der Mandelverarbeitung bekannt ist. Mit über 1.000 Quadratmetern Produktionsfläche verarbeitet das Unternehmen ausschließlich erstklassige Nüsse und Mandeln – ohne künstliche Zusätze oder Farbstoffe. Die Philosophie ist ebenso einfach wie überzeugend: Nur natürliche Produkte, die mit Sorgfalt direkt vom Erzeuger ausgewählt werden.

Das Produkt: Purismus, der schmeckt
Die Almendra Frita Sal vereint drei vollkommene Zutaten: spanische Mandeln aus kontrolliertem Anbau, hochwertiges Sonnenblumenöl und eine Prise Meersalz (3%). Das war's. Mehr braucht es nicht, wenn die Basis stimmt. Die Mandeln werden schonend in Öl geröstet – ein traditionelles spanisches Verfahren, das ihnen eine goldbraune Farbe und ein intensiv-nussiges Aroma verleiht.

Warum sie so gut schmecken
Der Geschmack dieser Mandeln ist unverwechselbar: Die leichte Salzung hebt das natürlich süßliche, butterweiche Mandelaroma hervor, ohne es zu überdecken. Die knusprige Röstung sorgt für einen perfekten Biss und eine angenehme Textur. Sie sind weder zu trocken noch zu ölig – einfach ausgewogen.

Genau deshalb finden Sie diese Mandeln bei unseren Tastings auf dem Tisch und genau deshalb stehen sie auf den Präferenzlisten unserer Kunden ganz oben. Sie sind der ideale Begleiter zu einem guten Wein, passen hervorragend zu Aperitifs und sind als Snack für zwischendurch unwiderstehlich. Eine Tapa, wie sie sein soll: authentisch, geschmackvoll, mit Suchtpotenzial.